【九鋒】秀珍菇

商品介紹

介紹：秀珍菇又被稱為鳳尾菇，外觀有著尖尖的尾巴，具有維生素B1、維生素B2、維生素C、菸鹼酸、鉀、鐵、鋅、鈣、鎂。

用途及料理：吃火鍋的時候經常可以看見，吃起來帶有厚實口感，菇的香氣明顯。除了水煮以外，跟肉類、海鮮、蔬菜搭配一起清炒也都是很美味的選擇。

保存方式 : 冷藏，約可保存7天，室溫下乾枯得快，須在保鮮時間內儘早食用；如果真的吃不完，可切成小朵或小片，放於乾淨保鮮盒中，或是夾鏈袋。

注意事項